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如何将有限的面积进行充分的利用呢，接下来就请大家来看看吧!

1、充分利用空间

有一些设备可以架空挂到墙上或台面上，例如，把热水器挂到墙上，在墙上挂层架。还可以在工作台台面上加立架，放置备用的物料和装盘待传的成品。

2、借用空闲位置

常用的设备可以放置在工作间内，使用频率较低的设备可以放置在工作间外，例如，把热水器、冰柜放在通道内的空闲位置或其他公共位置。

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快餐厨房设备主要有哪些

冷冻设备，包括：冰箱、台式冰柜等，价格在1万元左右，学校厨房设备生产厂家，在厨房设立冷冻设备，能更好的保险食物，有着无可替代的作用。此外，净水设备、微波炉、搅拌机、电烤箱等一系列产品。每款产品都在几百元或上千元左右。

有些厨房设备，还备用了中式和西式，不论西式还是中式，少不了锅碗瓢盆。在厨房设备中，杯子筷子、勺子、碗等，算下来的话，起码在6000元左右。大规模的饭店，东西一应俱全，且使用起来有讲究。一般的饭店，厨房设备齐全，但没那么多讲究。

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工作间的隔断设计

独立的工作间要有墙和门。墙有厚薄与材质的区别，如砖混墙、铝塑、塑钢、不锈钢板墙。对于面积有限的厨房，可选用比较薄又容易清洁的耐火软隔断。使用面积有余地的厨房，除要安装排烟罩、有较大承载的墙体、采用砖混硬隔断外，其他隔断要尽量采用材质较薄有玻璃窗的软隔断。

此种隔断占用空间少，施工快捷，便于改造变动，西餐厨房设备生产厂家，又具有通透度，有利采光和视觉。在规范允许的范围内，无论厨房面积大小，都应尽量减少有形的隔断，特别是砖混墙。把厨房进行多次分隔，各工作间互相封闭，看不见，叫不应，不便于互相配合及管理，同时也增加了搬运物料的距离，降低了工作效率。

金百川厨房设备厂家-酒店厨房设备生产厂家由山西金百川厨业科技有限公司提供。山西金百川厨业科技有限公司位于太原市尖草坪区阳曲镇神都市场1区6座A10号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前金百川厨业在节能设备中享有良好的声誉。金百川厨业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。金百川厨业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。